Un blog a parte si potrebbe dedicare a “comunicare il cambiamento di dieta agli amici e le loro reazioni” e… sì, questa domanda memorabile mi è stata fatta sul serio!
L’amico che ha reagito con questa battuta al mio messaggio in cui gli scrivevo che avremmo dovuto scegliere una pizzeria particolare per il nostro pranzo perché ho scoperto di essere celiaca è un vero genio 🙂 .
Poi quando ci siamo visti di persona è stato davvero gentile, mi ha fatto un sacco di domande e si è dimostrato molto più informato di quanto mi aspettassi ma questa battuta passerà alla storia.
In realtà sono convinta che per molte persone, al di là di questo aneddoto buffo, il mondo dei celiaci sia un pianeta a sé, per non dire quasi una setta: la strada per la giusta comunicazione è ancora lunga!
Da qui potete scaricare un’interessante presentazione sugli “aspetti psicologici della celiachia” della Dott.ssa Michela Rizzardi
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